1. Az intézmény legfontosabb adatai:
1.1 Az intézmény megnevezése: Lánycsóki Konyha
1.2 Az intézmény székhelye, címe: 7759 Lánycsók, Dózsa u. 10.
1.3 Elérhetőség: Tel.: 06-69/364- 199
E-mail: konyha.lanycsok@gmail.com
1.4 Az intézmény alaptevékenysége:
A gyermekélelmezési konyhán ellátja az óvodában óvodai nevelésben, bölcsődés korúak ellátásában részt vevő, az általános iskolában tanulók intézményi gyermekétkeztetési, rászoruló gyermekek szünidei intézményen kívüli étkeztetését.
Előállítja a szociális étkeztetésben részesülők számára a napi egyszeri meleg ételt.
Ellátja a köznevelési intézményben dolgozók munkahelyi étkeztetését.
1.5 Az intézmény működési területe:
Lánycsók község közigazgatási területe
1.6 Az alapító és felügyeleti szerv megnevezése: Lánycsók Község Önkormányzat Képviselő-testülete
1.7 Az intézmény fenntartója, székhelye: Lánycsók Község Önkormányzat Képviselő-testülete
7759 Lánycsók, Kossuth u. 3.
1.8 Az alapító okirat kelte: 2016. november 29.
1.9 A konyha vezetője: Pfeil-Varga Gabriella
2. Az intézmény feladatai és hatásköre:
2.1 Étkeztetés:
Gyermekétkeztetés
Szociális étkeztetés
Felnőtt étkeztetés
Az étkeztetés keretében az önkormányzat fenntartásában működő, valamint állami fenntartásban működő nevelési és oktatási intézményekben tanuló gyermekek, szociális étkezők napi étkezéséről gondoskodik.
A gyermekétkeztetés igénybevételének rendje:
Az ellátást igénybe vevő gyermek szülői felügyeletet gyakorló szülője vagy más törvényes képviselője (továbbiakban: kérelmező) a gyermekétkeztetés iránti kérelmét az intézmény vezetőjénél nyújthatja be.
A kedvezményes gyermekétkeztetés iránti kérelemhez mellékelni kell továbbá a 328/2011. (XII.29.) Korm. rendeletben meghatározott
igazolásokat, nyilatkozatokat:
- eltartott gyermekek számának változásáról,
- a közös háztartásban élő eltartott gyermek tartós betegségére vagy fogyatékosságára vonatkozóan magasab összegű családi pótlék megállapításáról szóló határozat másolatát, ennek hiányában
- tartós betegség esetén szakorvosi igazolást,
- fogyatékosság esetén szakértői és rehabilitációs bizottság szakvéleményét
- rendszeres gyermekvédelmi kedvezményre való jogosultság igazolásáról szóló határozatot a szülő kérelmében megadottak szerint a jegyző közvetlenül a konyhának is eljuttatja.
A kedvezmény iránti kérelmet a Lánycsóki Konyha vezetőjéhez kell benyújtani. A kedvezményt a kérelem benyújtását követő naptól kell megállapítani.
Napközbeni ellátás keretében biztosított étkeztetésben az ebéd külön is igényelhető
A szünidei gyermekétkeztetés igényfelmérését a Lánycsóki Közös Önkormányzati Hivatal végzi, és a szülői igények összegyűjtését követően adja át a napi adagszámot a konyha vezetője részére.
2.2 Étkezés igénylése:
- telefonon
- személyesen a konyhán
- intézményeken keresztül (iskola, óvoda, gondozási központ)
3. Az intézmény működésének főbb szabályai
3.1 A munkaidő beosztása:
Az intézmény nyitvatartási ideje: Hétfő – Péntek: 07.00-tól 15.00 óráig
Ebéd kiosztás naponta 11.30-tól 14.00 óráig
A nyári nagytakarítás miatti esetleges leállásról időben értesítjük étkezőinket.
4. Az intézmény dokumentumai
4.1 Alapdokumentumok:
- Alapító Okirat
- Szervezeti és Működési Szabályzat
- HACCP
4.2 Az intézmény működésével összefüggő szabályzatok:
- Munkavédelmi szabályzat
- Tűzvédelmi szabályzat
- Pénzkezelési Szabályzat
- Kötelezettségvállalás, pénzügyi ellenjegyzés, teljesítés igazolás,
érvényesítés, utalványozás szabályzata
5. Személyi feltételek:
- 2 fő szakács
- 2 fő konyhai kisegítő
- 1 fő adminisztrátor
- 1 fő intézményvezető
6. A konyha kapcsolatai:
- fenntartó
- iskola
- óvoda
- gondozási központ
- szülők
- lakosság